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2022年成都预制菜展览会新零售品牌暨复合调味品大展 预食展

从预制菜的品类发展趋势来看,也是从高附加值、工艺复杂、制作时间长、复热后能保持原味和易储存的品类,如速冻食品、调理制品、高温低温肉制品,逐渐过渡到附加值较低、工艺简单、新鲜度要求高、较难储存的品类,如各种调配食品,各种加工好的生鲜净菜等。

2022中国(成都)预制菜展览会-成都预制菜展
成都食材展展出包括水产、肉禽、果蔬、调料、面点、调味品在内,涵盖食材原料、酒店用品、食材机械设备、供应链服务、餐饮连锁加盟等多个展题,展会将于2022年9月28-30日在成都举办。
展会时间:2022年9月28日-30日
展会地点:成都世纪城新国际会展中心

展会介绍:
“弘浩·2022中国(成都)预制菜&新零售品牌大展暨复合调味品赋能发展博览会”简称“预食展”。
依托多年深耕餐饮食材行业的优势,链接到包括鸡猪牛羊鸭、鱼虾蟹贝软体、面点蔬果在内的千余家预制食材赛道的领企业,以及复合调味品的头部品牌企业。
通过筹备举办“让菜肴方便化,促进预制食材新零售发展”为主题的“弘浩·2022中国(成都)预制菜&新零售品牌大展暨复合调味品赋能发展博览会”,来助推餐饮及食材企业革新,从而形成规模化、产业化。

一年开火100多家店,“格罗锐诗”用流量思维切入火热的面食赛道
“中式小面”为代表的面食赛道成为吸纳资本最多的单一赛道。根据公开资料显示,今年7月,“和府捞面”宣布完成近8亿元E轮融资;5月,新式牛肉面品牌“马记永”获得天使轮;4月,兰州牛肉面品牌“陈香贵”获得天使轮融资,并以10亿人民币估值寻求新一轮融资等等。“格罗锐诗”“作为一家连锁地方小吃餐饮MCN,利用名人效应+品牌矩阵”,打通线上和线下的流量链路,持续在面食品类集中发力。截止到目前,公司已经成功打造演员李晨参与投资的陕西油泼面品牌“零贰玖”,仅不到一年时间,已在陕西油泼面赛道占据一定的市场份额。

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