展超网2025年8月8日，郑州国际会展中心将迎来一场餐饮食品行业的”双星盛会”——2025HOTELEX郑州国际酒店用品及餐饮博览会与第十八届中国冷冻冷藏食品博览会同期开幕。
“冻品+”战略：跨界融合重构品类边界
本届展会最大亮点在于推出”冻品+”创新矩阵，打破传统冻品行业边界，开启品类革命：
冻品+烘焙：冷冻面团、预制蛋糕、速冻酥皮等
冻品+咖啡茶饮：乳制品、咖啡豆、咖啡设备、咖啡原液等
冻品+休闲零食：速冻丸子、即食海鲜、冷冻预制小吃
冻品+水果：冷冻芒果、冷冻菠萝、冷冻马蹄、冷冻玉米、冷冻芋头等深加工产品
冻品+酒店用品：桌面用品、餐饮酒店家具、餐饮布草等
本届展会的上述亮点侧重“变革”与“融合”主要表现在——
冻品无疆，一场舌尖上的跨界革命： “无疆”突出边界消融，“舌尖上”点明食品主题，“跨界革命”直接点明核心。简洁有力，气势十足。
破界生长，从冻品+看食品工业的融合新生态：“破界生长”形象描绘变革，“融合新生态”点出结果和系统性变化。更侧重产业格局重塑。
跨界“冻”力，重构食品价值链的融合方程式：巧妙利用“冻”的双关（冷冻/动力），“融合方程式”比喻创新模式的探索性与科学性。强调价值重塑。
冻链新生，+号背后的品类革命与价值跃迁：“冻链新生”暗指冷冻技术焕发新生机，“品类革命”与“价值跃迁”精准概括文章两大核心论点。富有内涵。
2025年8月，郑州国际会展中心将见证一场食品工业的边界革命。”冻品+”战略的横空出世，不仅是一次简单的产品线扩展，更是对传统食品产业格局的一次深刻重构。冷冻食品，这个曾被视为”方便但低端”的品类，正通过跨界融合打破人们的刻板印象，展现出惊人的创新活力与商业价值。这场变革背后，是消费升级、技术革新与产业转型三大力量共同作用的结果，预示着食品工业即将迎来一个边界模糊、价值重估的新时代。
